在我们的日常生活中
食品的塑料包装很是常见
桶装方便面、琳琅满目的瓶装饮料
大大小小的塑料袋……
这些包装在便利大家生活的同时
偶尔也会带来一些对塑料包装的担忧
泡面桶打了蜡？
饮料瓶可以反复使用？
如何辨别塑料袋的原料？
今天，小质来一一回答大家心中的疑问！
泡面桶打了蜡？
其实是聚乙烯涂层
网上有传言称， 泡面桶的内壁是打了蜡的，“你摸摸桶装的泡面的内壁,会感觉滑滑的。”其实吃过桶装泡面的人大概都会发现， 泡面桶的内壁的确像打了蜡一样的光滑。
难道真的打了蜡吗？
其实，不是打蜡，而是聚乙烯涂层。
泡面桶的原材料是食品用纸板，众所周知，纸板本身是不防漏的，为了能承载泡方便面的热水，泡面桶的内壁就需要淋膜一层聚乙烯的涂层。那么在开水的“刺激”下， 含有聚乙烯的涂层是否会析出有害物质呢？
具有优良安全性能的聚乙烯手感似蜡， 而且无臭，无毒， 并且化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀，如此看来，目前广泛用于食品包装中的聚乙烯是相对最安全的。
饮料瓶可以反复用？
使用不当留隐患
很多小伙伴们觉得
平时常见的饮料瓶是比较安全的
从节约的角度出发
喝完饮料或者矿泉水后
会将饮料瓶留着反复使用
如果你也有这样的想法，那就错了！
现在瓶装饮料、矿泉水的瓶子一般采用的材料为聚对苯二甲酸乙二醇酯，也就是我们在瓶底常见的“PET”， 在常温下这些塑料瓶的确是安全的，但如果长时间重复使用，则有可能会释放出有害物质。
所以喝完饮料， 顺手也把瓶子丢进垃圾桶吧。同样的道理，除了不要用饮料瓶装开水，在高温天气也尽量不要把矿泉水长期存放在露天或车辆的后备箱里。
早点袋随便用？
建议还是分门别类好
除了瓶装饮料、桶装方便面
我们平时接触塑料袋的机会也很多
尤其对于买早点的“上班族”来说
这些装早点的塑料袋安全与否尤为重要
到菜场买菜，
我们常常见到五颜六色的非透明塑料袋
因为只是常温接触肉类、蔬菜等食物
而且回家后还会清洗
所以使用这样的塑料袋问题并不太大
但要注意的是：这些塑料袋是不能存放直接入口的食品的，比如装早点的袋子， 这时候就需要安全性能更高的塑料袋， 平时买早点的时候您可得留点心。
真空包装、充气包装
两种包装方式孰优孰劣？
真空包装
充气包装
真空包装 的原理是排除氧气，减少或避免脂肪氧化，并抑制霉菌和其他好氧微生物的繁殖。
充气包装 采用的方法则是先用真空泵抽出容器中的空气，然后导入惰性气体并立即密封，填充惰性气体后的食品可以适当防止油脂氧化。
虽然真空包装与充气包装看起来截然相反， 但目的却是一样的：延长食品的保存期限，从这一点来说， 两种包装方式并没有优劣之分。
至于采用何种包装方式，主要取决于产品本身，比如糕点为了防止碎裂就不能选用真空包装， 而肉制品采用真空包装依然是首选。
塑料袋如何选择？
如何辨别塑料袋的原料
我们在日常生活中最常见的塑料包装就莫过于塑料袋了， 但塑料袋也有“三六九等”。
常见的食品包装材料化学名称为聚乙烯（PE）或聚丙烯等；而常用在雨衣、台布、拖鞋、农用薄膜等产品的聚氯乙烯（PVC），则因为加入了较多增塑剂、稳定剂等辅助材料， 如果用于存放直接入口食品的塑料袋， 则可能对人体的健康造成危害。
那么作为普通消费者
我们用什么方法
来辨别塑料袋的原料究竟是
PE还是PVC 呢？
首先是目测 ，PE 的塑料袋一般为乳白色、半透明体，抚摸塑料袋的表面，PE 的手感润滑而且质地硬挺有韧性， 发粘发涩的则是PVC 塑料袋；其次可以用手使劲抖动塑料袋 ， 发出清脆响声的为PE，声音小而闷的则为PVC。
如果条件允许的话，还可用燃烧 的办法来鉴别，火焰呈蓝色，上端显黄色，燃烧时发出石蜡气味的为PE；极难燃烧， 火焰呈黄色， 上端显绿色， 发出盐酸的刺激气味的则为PVC。
小质特别提醒大家
许多食品包装袋上印有五颜六色的精美图案
越是精美，所用油墨就越多
所含苯类物质也更多
苯的残留量如果超标将会对人体健康造成影响
日常生活中多注意哦
消费者选购食品的时候，别忘了看看外包装，包装越简单越好。辨别食品的塑料包装还可“眼看鼻闻”，除了看包装标识和色泽是否正常，还可以闻闻是否有异味，如果有的话，最好不要选购使用此类包装的食品。
出品 | 湖北省产品质量监督检验研究院
来源 | 江苏质监
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